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GB/T14457.5-93冷却至室温,取下空气冷凝器或冷凝管,加5~10滴酚酞指示液,用盐酸(4.5)或硫酸(4.6)标准溶液滴定至粉红色消失为止(如皂化后色泽较深,滴定前可加蒸馏水50mL)。同时不加试样按上述操作步骤进行空白试验。7结果的计算按下式计算含酯量质量百分数E(%):E(%)=V。-V,)XcXM10m式中:V。一空白试验所耗酸标准溶液的体积,mL;V1一滴定试样所耗酸标准溶液的体积,mL;-酸标准溶液的浓度,mol/L:Mr一酯的相对分子量;m—试样的质量,g。平行试验结果的允许差为0.5%。附加说明:本标准由中华人民共和国轻工业部提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标准由轻工业部香料工业科学研究所负贵起草。本标准主要起草人徐易、杜世祥,黄振卿。自本标准实施之日起,原轻工业部发布的部标准QB807一81《香料统一检验方法一酯测定法》作废。92GB/T14457.5-93冷却至室温,取下空气冷凝器或冷凝管,加5~10滴酚酞指示液,用盐酸(4.5)或硫酸(4.6)标准溶液滴定至粉红色消失为止(如皂化后色泽较深,滴定前可加蒸馏水50mL)。同时不加试样按上述操作步骤进行空白试验。7结果的计算按下式计算含酯量质量百分数E(%):E(%)=V。-V,)XcXM10m式中:V。一空白试验所耗酸标准溶液的体积,mL;V1一滴定试样所耗酸标准溶液的体积,mL;-酸标准溶液的浓度,mol/L:Mr一酯的相对分子量;m—试样的质量,g。平行试验结果的允许差为0.5%。附加说明:本标准由中华人民共和国轻工业部提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标准由轻工业部香料工业科学研究所负贵起草。本标准主要起草人徐易、杜世祥,黄振卿。自本标准实施之日起,原轻工业部发布的部标准QB807一81《香料统一检验方法一酯测定法》作废。92
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